金楓酒業(原第一食品)1992年在上海證券交易所上市,股票代碼:600616,是向社會公開募集股份的股份制企業。2008年公司與控股股東通過資產置換的方式實施重大重組，成為以黃酒為主業的上市公司。

    金楓酒業是國內黃酒業率先實現傳統黃酒工業化生產的企業，具有較強的研發能力、盈利能力、釀造工藝、技術裝備。

     近年來，公司以“合力成金，平和致遠”為理念，聚焦以黃酒為主業的專業化發展，調整發展思路，創新發展模式，堅持實施“石庫門”“和”酒雙品牌發展戰略，強化系統配置和體系建設，不斷推進商業模式轉型，通過資源整合和創新發展并舉，進一步增強了核心競爭力，構筑了企業發展的新平臺。未來，公司將進一步圍繞“創新引領，價值優化，開辟藍海，持續成長”的發展思路，秉持“創新和轉型”的發展主題，繼續深化整合到融合，繼續推進商業模式轉型，解放思想、持續創新、勇于開拓，將金楓酒業打造成為核心優勢明顯、工藝設備先進、資源配置完善、網絡基礎扎實、管控體系嚴密的酒業上市公司。