光明乳業股份有限公司是由國資、民資和外資組成的產權多元化的股份制上市公司，2002年在上海市證券交易所掛牌上市，簡稱”光明乳業“，股票代碼：600597。

    公司以各類乳制品的開發、生產和銷售為主營業務,。公司擁有乳品研究院、乳品加工設備以及先進的乳品加工工藝, 主營產品包括新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉、奶酪、黃油等多個品類。